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Contemplando la excepción y la regla |
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Un software de gestión de restaurant flexible debe contemplar todas estas alternativas; y además debe contar con las opciones habituales para este rubro comercial : la gestión de reservas de mesas, el manejo de cuentas corrientes, el armado de fórmulas y recetas (comandas), la entrega a domicilio (delivery), la posibilidad de administrar múltiples salones y sectores ... ¿el sistema de gestión que usa actualmente, dispone de todas estas opciones?. Entonces es hora que piense en cambiar por la eficiencia y la operatividad del sistema Gestión para Restaurant de Grandi y Asociados, y que presenta Datahouse Company. Un programa diseñado para obtener eficiencia ... a la carta. Obtenga en la pantalla de su monitor toda la información y todas las opciones operativas que su restaurante precisa. Con una interfase gráfica de fácil lectura, completas prestaciones y ágil manejo. Y lo más importante : control total a un costo realmente accesible. |
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| Características del sistema de gestion para restaurant | |||
Haciendo click en cada mesa puede abrir el detalle de la factura en preparación, chequeando sus consumos, agregando los nuevos pedidos, emitiendo las comandas, dividiendo la mesa si es necesario, y realizando el cierre de la misma. La interfase gráfica del sistema es de clara y rápida lectura; de un pantallazo usted puede saber cuáles son las mesas que están libres y las que están ocupadas; y de estas últimas, si los clientes ya han realizado pedidos y si éstos se han entregado. Hasta 20 salones configurables : El programa de gestión restaurant le permite configurar hasta 20 salones, como ser Restaurante, Vereda, Pileta, Bar, Terraza, etc. Los que usted decida crear, asignándole un nombre que los identifique. Entregas a domicilio (delivery) : El sistema le permite la gestión de sus envíos a domicilio. Administración de pedidos y entregas, identificación de clientes o solicitantes por número telefónico, nombre, por número de cliente, o por el criterio que usted estime conveniente. A la hora de realizar el despacho, el sistema imprime un comprobante para poder efectuar el control de la entrega, y así cerrar el circuito. Panel de facturación rápida con fotos de artículos : La interfase gráfica del panel de facturación le permite acceder fácilmente a platos y artículos, identificándolos mediante fotos. Tanto el orden de aparición de los mismos en la grilla así como la foto son asignados por usted desde el programa. Esto le permite ubicar las comidas y los productos de mayor consumo en primeros lugares, pudiendo agregar o quitar elementos de los mismos en forma rápida (por ejemplo, si usted tiene menúes prearmados para el almuerzo a un precio diferencial). La interfase habilita el uso de teclas rápidas para la facturación y cierre de las mesas.
Comandas con sugerencias : Imprima sus comandas con las requerimientos especiales que soliciten sus clientes; por ejemplo, especificando si una ensalada fue pedida sin sal, o el tipo de cocción de la carne, jugosa o bien cocida. Atienda todo tipo de solicitud especial de sus consumidores, a fin de brindarles el mejor servicio. Cierre por diferentes formas de pago en una mesa / por persona : En el caso de reuniones, es usual que todos los clientes abonen la consumición común con diferentes formas de pago: efectivo, cheques, tarjetas, otros valores, etc. El sistema contempla tanto esta posibilidad, como el caso en que se divida la consumición por cada comensal. Incluso prevee cierres parciales (si uno de los clientes se retira antes y decide abonar su consumo), registrando este pago sin necesidad de cerrar la mesa en forma completa. Lo abonado se descuenta del total. División de los consumos y derivación de los mismos hacia otra mesa : El sistema contempla la división de los comensales. Con el mouse arrastre y suelte los consumos de los clientes en la mesa que desee; tan fácil como eso. Facturación en distintos idiomas : Puede cargar nombres alternativos (en otros lenguajes) para platos y artículos, y utilizarlos para imprimir la factura si los clientes se lo piden. Fórmulas de comidas : Los modelos de composición de los diferentes platos que conforman su menú le sirven para ir descontando parciales del stock a medida que se preparan. En la facturación, el cliente verá el plato final, pero internamente el sistema descuenta los insumos utilizados para ese comida en particular, en cantidades y proporciones que usted haya asignado.
Control de stock : Con el sistema de gestión para restaurante, lleve un control tanto de los productos terminados, artículos de reventa (bebidas, por ejemplo), así como de los insumos utilizados. Agrupe los productos por rubro y subrubro para un mejor control de los mismos; asocie artículos con proveedores, listas de precios, depósitos. Realice consultas de stock, como ser: stock analítico de movimientos, stock valorizado, stock por depósito, stock por producto. Todas estas consultas pueden ser modificadas desde sistema, e incluso puede incorporar nuevas consultas que usted requiera. Completa gestión administrativa y contable : Para culminar con la administración total de su restoran o establecimiento, se incluye un backoffice en la modalidad de un sistema de gestión comercial que posee las siguientes características:
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| MENU DE NAVEGACION |
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